oseng kacang setan

ehm  siapa yang suka pedas ne.. kali ini aku masak tumis atau oseng-oseng kacang, dengan paduan ebi dan sangat pedas, awalnya mereka kira tidak pedas, yups kena jebakan ne, karena ngerjain seseorang eh malah di bilang seru dan enak jadi aku kasih masuk deh di blogku, wkwkwk, ya awalnya aku punya teman yang ga suka pedas, karena kita gemes dengan tingkahnya yang katanya ga suka pedes kita kerjain aja, kita pakek cabe rawit tapi yang ijo, kebetulan dia suka oseng kacang, yang warnanya sangat buruk sih ga ada menarik-menariknya, eh malah dia jadi suka sama pedas, katanya paduan ebi dan jahenya bikin,, yummy, pedas manis. jadinya dia suka dan kita gagal deh ngerjain si temanku, wkwkwwk :(

 bahan:

- kacang 1 ikat

- ebi 1 ons

- minyak goreng

bumbu halus:
- bawang merah
- bawang putih
- jahe 3 cm
- cabe rawit ijo1/4
- kemiri
- garam, gula, penyedap rasa ayam secukupnya

cara memasak:
- tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga warna kuning kecoklatan
- masukan garam, gula penyedap rasa ayam secukupnya
- masukan ebi dan kacang, aduk hingga rata, tutup
- oseng hingga masak, lalu anggkat
- hidangkan

Posted in: masakan ndeso,resep